TechSparks
TechSparks

Немного печальная и, увы, становящаяся все более типичной, ситуация.
Большая группа ученых публикует в реферируемом серьезном медицинском журнале статью, в которой подвергается сомнению точка зрения, в соответствии с которой мясо в сыром и термически обработанном виде вредно для здоровья. Основой для такого вывода послужил довольно сложный мета-анализ массы опубликованных результатов, а не новые собственные исследования авторов.
Работу встретили в штыки - и все бы нормально, научные споры обычное дело, но сильно настораживает язык оппонентов, их принадлежность и аргументация. Сотрудники различных правительственных агентств выражают сожаление, что научный журнал позволяет себе публиковать статьи, выводы которых противоречат ранее принятым официальным рекомендациям диетологов и которые могут нанести вред планете, поскольку люди продолжат есть мясо.
Удивительно, что стало не просто допустимым, а нормальным требовать от науки, чтобы новые результаты:
1. Не противоречили старым
2. Не противоречили глобальным инициативам
Раньше как-то предполагалось, что наука про другое ;(

https://bigthink.com/surprising-science/red-meat-health

https://bigthink.com/surprising-science/red-meat-health

A new study says it's okay to eat red meat. An immediate uproar follows.

Even before publication, health agencies were asking the journal not to publish the research.
| Big Think