Пей Китай
Пей Китай

Лао

Уже вторую неделю залипаю строго на одном чае. Прямо открытие.
Лао Да Хун Пао.

«Лао» значит старый, в смысле выдержанный.
Тема выдержанности была долго на хайпе в пуэре. И там, в основном у шэнов, это реально довольно важный фактор.
С утёсниками это пока не так популярно.

Лао ещё ничего не говорит о качестве чая. Тут очень важно само сырьё (не каждый способен к выдержке) и хранение. ДХП ещё обычно периодически дополнительно прожаривают на углях (Хун Пэй), если выдерживают.

Короче, этот оказался бомбой.
Вкус вообще не яркий, сначала не впечатляет. А вот послевкусие бомбическое и состояние мощнецкое 😌🔥

Встретишь какие-нибудь Лао утёсники, попробуй. Некоторые могут прям удивить.