Denis Sexy IT 🤖
Denis Sexy IT 🤖

Я давно не писал про «искусственное мясо», так вот, на днях финансовая организация UBS Group AG выпустила анонс, что «Фейковое мясо» из растительного протеина не шутка и что к 2030 году индустрия такого мяса будет оцениваться в ~90 миллиардов долларов.

В течение последних 20 лет «растительное мясо» было скорее развлечением, чем серьезной индустрией и вот, наконец-то UBS открыто заявляет инвесторам, что больше это не шутка и туда стоит вкладывать деньги.

Возможность создания выращенной в лаборатории пищи, «которая копирует мясо, рыбу, яйца и молочные продукты – с более низким «углеродным следом» и без потребности убивать животных – может стать коммерчески выгодным бизнесом в следующем десятилетии», – заявил представитель UBS.

Сельское хозяйство обеспечивает 40 процентов землепользования, 30 процентов выбросов парниковых газов и 70 процентов потребления пресной воды, сообщает UBS со ссылкой на ООН. По словам банка, био-решения включают «вертикальные фермы», выращенные в лаборатории продукты питания и ИИ который все это обслуживает.

В общем, инвестируйте не в биткоин, а в плантацию гороха 🌱🌾🌿🍃🎍